Bulion w kuchni to podstawa Robisz raz, wykorzystujesz przez kilka dni. Zrób większą porcję, przygotuj mocno skoncentrowany wywar i zamroź go w kostkach, woreczkach na lód, niewielkich pojemnikach, czy w słoiku. Dlaczego gotuję zupy na wywarach warzywnych? Zupy na wywarach warzywnych są lżejsze, mają mniej tłuszczu, są...
Dzisiejsze przedpołudnie spędziłam w Kuchnia Ikea z kilunastoma mamami, które znałam z Instagrama. O spotkaniu opowiem Wam innym razem, ale wracając do domu przypomniałam sobie, że kilka tygodni wcześniej byłam na warsztatach Power Mama w Cook Up. COOK UP To studio kulinarne, w którym odbywają się różnego...
Sezon na truskawki niestety dobiega końca. Wykorzystaj maksymalnie te ostatnie dni, kiedy są jeszcze dostępne. Jedzone na samo smakują super. Dodaj do śniadania. Owsianka, jaglanka, czy czekoladowa kasza gryczana z dodatkiem truskawek smakują obłędnie. Truskawkowe koktajle czy sorbety też wszyscy znają. Ja mam dla Ciebie kilka,...
Wiele moich wspomnień z dzieciństwa jest związanych z jedzeniem. Pamiętam smak kaszy manny z owocami robionej przez prababcię, drożdżowy placek zjadany z mlekiem, czy racuchy babci. Nie da się ukryć, że o zamiłowanie do węglowodanów zadbano już od samego początku ;) A tak serio. Zależy mi na...
DZIECKO NIE CHCE JEŚĆ Jeżeli zastanawiasz się od czego możesz zacząć, kiedy Twoje dziecko nie chce jeść, mam dla Ciebie propozycję. Weź kartkę i przez 2-3 dni zacznij zapisywać co Twoje dziecko je (zapisz godzinę i wielkość posiłku „na oko”). Pamiętaj, aby wpisać każdą szklankę soku, zjedzonego...
Jeśli masz już dosyć tradycyjnych kanapek z wędliną czy serem, wykorzystaj domowe pasty. Są szybkie w przygotowaniu, możesz je zrobić na zapas, tak aby wystarczyły na kilka dni. I przede wszystkim są zdrowe! Pasty dla dzieci Zachęcam do tego, aby proponować takie domowe pasty dzieciom. Daj im małe naczynie...
Cukinia okiem dietetyka im młodsza, tym smaczniejsza zawiera potas, żelazo, magnez witaminę C, Beta karoten odkwasza organizm Cukinia jest również świetnym rozwiązaniem dla Ciebie jeżeli się odchudzasz. Jest wartościowa pod kątem składu, do tego jest niskokaloryczna więc możesz ze spokojem zjadać jej nawet duże ilości. Cukinia w...
W najbliższym czasie dużą uwagę będę poświęcać tematom związanym z żywieniem dzieci. Rozszerzanie diety Kubusia zbliża się wielkimi krokami więc z przyjemnością zaangażowałam się w akcję #zdrowe gotowanie organizowaną przez Beaba, EZPZ i Lassig Razem z innymi mamami Stashki , Little Friends, Kuroniowa i Ourtime będziemy dla Was przygotowywać zdrowe posiłki...
Dzieci uwielbiają serki homogenizowane. Reklamy sugerują, że wszelkiego rodzaju serki to doskonałe źródło białka, czy wapnia w diecie dzieci. Nie daj się zwieść. Tak naprawdę większość tych produktów to desery, zawierające znaczne ilości cukru i niepotrzebnych dodatków. Mam dla Ciebie zdrowszą alternatywę. Jak wprowadzić zdrowe nawyki w diecie dziecka ...
O tym jak przekonać dziecko do zdrowego jedzenia oraz przepisy na szybkie, domowe kremy czekoladowe. Mój 3 latek przez bardzo długi czas jadł wszystko, co mama dietetyk serwowała na talerz. Dobra passa się skończyła, kiedy spędził kilka wakacyjnych miesięcy na pysznej babcinej kuchni. Naleśniki, placki, słodycze,...